1. Campur semua bahan adonan daging. Haluskan dengan blender atau food chopper sampai semua bahan halus tercampur rata. Sisihkan.

2. Buat telur dadar. Angkat dan sisihkan.

3. Isi telur dadar dengan adonan daging. Gulung, lalu bungkus dengan daun pisang atau aluminium foil. Kukus selama sekitar 20 menit.

4. Rolade yang sudah dikukus bisa dipotong-potong. Celupkan ke bahan pencelup (telur yang dikocok lepas). Lalu goreng hingga agak kecoklatan.

5. Rolade daging sapi ini juga bisa disajikan dengan saus sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep rolade daging sapi sederhana ini, ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *