Fimela.com, Jakarta Apa itu caisim? Caisim atau sawi hijau adalah sayuran yang sering dikonsumsi sehari-hari. Caisim paling sering dijadikan sebagai sayur di bakso.
Caisim memiliki kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Selain itu, Caisim juga mengandung kabohidrat, protein dan lemak yang baik untuk tubuh. Kandungan caisim sangat baik untuk kesehatan, terutama untuk menurunkan kolesterol.
Selain itu, caisim mampu mencegah kanker, menurunkan risiko jantung, dan memperkuat sistem imunitas. Caisim juga mampu menstabilkan tekanan darah dan menurunkan berat badan. Berikut resep membuat caisim yang lezat: