Fimela.com, Jakarta Buah salak merupakan buah asli Indonesia yang dapat tumbuh subur di negara tropis. Buah ini memiliki rasa manis yang bercampur dengan rasa asam. Bentuknya menyerupai kerucut dengan pangkal membulat dan tumpul sedangkan ujungnya runcing.
Di balik kulitnya yang bersisik, salak memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Manfaat tersebut dapat diperoleh karena buah ini tidak hanya tinggi karbohidrat dan serat, tetapi juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting seperti vitamin B2, vitamin C, potasium, kalsium, fosfor, asam folat dan zat besi. Ingin tahu manfaat dan kandungan pada salak? Simak penjelasan berikut ini.